Amerikaans barbecueen

Oklahoma Smoker

De Oklahoma smoker is een Amerikaanse barbecue die zeer geschikt is om op te barbecueën of producten te roken voor grote groepen. De smoker kunt u gebruiken met houtskool, maar ook hout is zeer geschikt als brandstof voor deze barbecue. De barbecue bestaat uit drie delen, namelijk de vuurkorf (opstoken van hout), het grillgedeelte (om direct te barbecueën met houtskool) en de rookton (ideaal om gegrild vlees in warm te houden).

De smoker zetten wij al jaren in bij cateringpartijen, maar ook particulieren die eens wat anders willen, huren de smoker. Wij kunnen hem bij u bezorgen, maar u kunt hem ook zelf afhalen; hij wordt namelijk op een bijpassende aanhanger geleverd.